Paramount Pictures heeft de filmrechten bemachtigd van het boek Eat, Pray, Love. Het verhaal bevat de memoires van Elizabeth Gilbert, een vrouw die na een welvarend en succesvol leven te hebben geleid tot inkeer komt en ontdekt dat dit niet het leven is dat ze eigenlijk wil. Ze gaat vervolgens op zelfontdekkingstocht en reist daarvoor de hele wereld af. Paramount Pictures heeft Julia Roberts op het oog om de rol van Elizabeth te vertolken.

Eat, Pray, Love wordt geregisseerd door Ryan Murphy, bedenker en schrijver van de tv-serie Nip/Tuck, de productie van de film ligt in handen van Brad Pitt's productiemaatschappij Plan B.