De tweede langspeelfilm van regisseur Ryan Murphy (Running with Scissors) verhaalt over een getrouwde vrouw (Roberts) die na een pijnlijke scheiding op zoek gaat naar het gemis in haar leven. In Italië leert ze genieten van lekker eten ('eat'), in India van spiritualiteit ('pray), en in Indonesië van romantiek ('love'). Jenkins zal een Texaanse man spelen met wie het personage van Roberts bevriend raakt in een Indiase ashram.
De opnames van de film starten in juli, en zullen plaatsvinden in New York, Rome, India en Bali. De release is gepland voor 2011. Richard Jenkins werkt momenteel aan de opnames van The Rum Diary en The Cabin in the Woods.