Flinke cultuurschok voor Hollanders die denken dat eten bij Mr. Chow foeyonghai met sambal bij inhoudt.
Deze documentaire duikt in het kleurrijke leven van de complexe Michael Chow.
Regie: Nick Hooker | Speelduur: 90 minuten | Jaar: 2023
Het is direct raak zodra Michael Chow begint te vertellen. Met zijn charismatische manier van doen grijpt hij de aandacht en trekt mee in zijn grootse ideeën en verhalen. Deze bedwelming keert in veel aspecten van het leven van de wereldberoemde restauranthouder terug, maar AKA Mr. Chow toont vooral hoe Mr. Chow altijd zijn pokerface weet op te houden.
Chow, ooit geboren als Zhou Yinghua in 1939, groeide op in het vooroorlogse Shanghai, in de schaduw van zijn vader Zhou Xinfang, die eigenhandig een nieuwe acteerstijl introduceerde binnen de Pekingopera. Al gauw werd de jonge zoon weggestuurd uit het instabiele China en op een kostschool gezet in Engeland, waar zijn carrière als acteur én restauranthouder begon. Gedreven om een van de groten der aarde te worden, opende hij gedurende de Swinging Sixties in Londen zijn eerste restaurant, genaamd Mr. Chow. Een cultureel fenomeen was geboren.
