Filmtotaal Recensie
Regie: Sitisiri Mongkolsiri| Scenario: Kongdej Jaturanrasamee| Cast: Chutimon "Aokbab" Chuengcharoensukying (Aoy), Gunn Svasti (Tone), Nopachai "Peter" Jayanama (Paul), Prachan Vong-uthaiphan (Bang), Ratchawat Vichianrat (Tue) e.a. | Speelduur: 130 minuten | Jaar: 2023
In een wervelende openingsscène is de crew van een Thaise keuken nerveus aan het werk. Onder begeleiding van een onbehaaglijke jazzsoundtrack hakken en roeren ze kruiden, groenten en zeevruchten door elkaar om het meedogenloze oog van hun chef te overleven. De souschef telt af tot chef Paul, stipt om elf uur, de keuken betreedt. Zorg er maar voor dat je je bordje op schoot hebt staan gedurende Hunger, want tijdens de komende twee uur gaat deze keukentiran nog een hoop serveren.
Ondertussen staat straatchef Aoy te wokken in één van de duizenden wegrestaurantjes van Bangkok. Elke voorbijganger kan haar kunsten zien en ruiken, waaronder junior souschef Tone. Hij overtuigt de straatarme Aoy om in de leer te komen bij chef Paul, die de decadente tent Hunger bestiert. Voor de hogere klassen van het Aziatische land kookt hij onappetijtelijke en peperdure diners, waar de minachting jegens zijn clientèle vanaf straalt. Gelukzalig smijten de rijksten der aarde hun geld over de plank om de kunstwerkjes van chef Paul te verorberen.
