6,9 details

  • Documentaire
  • Canada

Een buitengewone gaarkeuken in Milaan - het Refettorio Ambrosiano - wordt geleid door internationaal beroemde chef Massimo Bottura en 40 van de beste chefs van de wereld, waaronder Ferran Adria, Rene Redzepi, Alain Ducasse, Daniel Humm en vele anderen. Al het eten is gemaakt van voedselafval van de Expo Milano 2015.

Regie
Peter Svatek
Cast
Massimo Bottura.
Release
15.12.2016